Пришла вот идея, из серии, а что будет если... В тот раз, если сделать карбонару с лапшой быстрого приготовления. Пожарил мяса с чесночком, завел как обычно яичный соус с тертым сыром. Главная сложность как туда завести лапшу. Залил кипятком немного и помешивая подождал пока впитает воду сколько сможет, минут пять, дольше ждать не стал. Все перемешал и на противень. Посыпал тертым сыром и в духовку на 15 минут.

Как я и опасался, лапша которая выступала над сыром конечно высохла, но внутри получилось очень сочно и вкусно. Своеобразно конечно, но мы поели с удовольствием.

27.08.2022
Просмотров: 507

еда