Ну очень ленивая лазанья
Соскучился я по лазанье, но лень было заниматься этим трудоемким процессом. К тому же листы из которых раньше делал закончились, а из новых в прошлый раз вышло не очень, нужно с ними отработать правильную технологию, плюс варить бешамель опять же долго, короче не хотелось в жаркий летний день стоять долго у плиты. Но лазанью очень хотелось и пришла мне в голову такая вот идейка. Потушил, само собой, мясо с томатами и чесночком, без этого никак, ну то есть болоньезе у меня уже есть.
Нашел какие-то рожки-макарошки, отварил хорошо, прямо помягче, посыпал тертым сыром, размешал и добавил болоньезе.
Все это в микроволновку на пару минут, в основном, чтоб сыр расплавился и вуаля - блюдо готово.
Очень вкусно. Вы конечно скажете - и при чем тут лазанья? это ведь по сути просто какая-то паста с болоньезе! Ну кому как, главное что по вкусовым ощущениям я как будто ем лазанью, а я этого и хотел.
Просмотров: 216
