Энчилада
Сделал вторую попытку приготовить это блюдо мексиканской кухни, выглядит более аутентично, в прошлый раз было малоотличимо от лазаньи 🤭о чем мне жена и в этот раз говорила, мол давай лучше проверенное итальянское забабахай, но я таки решил сделать второй заход на мексику.🌶️
Вывод надо нормальную духовку, а то на наш полевой вариант в противень максимум три тортильи плотно влезает и то в длину. И сверху суховато, может стоит меньше сыра сыпать, лучше на готовую добавить. Но в целом очень вкусно получилось это я просто придираюсь к себе на будущее.😉
03.09.2023
Просмотров: 156
Просмотров: 156